Rumbo al “2024”. Un simple juego de fútbol en la política

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Creado: Sábado, 01 Julio 2023 11:41

Escrito por Raúl García Contreras

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Para entender nuestro tiempo hay que entender el futbol,
de esa manera podemos entender nuestro tiempo
y sociedad por lo que ahí ocurre…
Juan Villoro, 2020

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Es el primer domingo de junio. Los medios tradicionales de comunicación intentan mostrar que no es un día cualquiera, las elecciones gubernamentales en dos estados de la República Mexicana (Coahuila y Estado de México) representan un claro diagnóstico sobre lo que se avecina para el próximo año con la elección presidencial, ya que en términos reales, suponiendo una buena participación ciudadana, el Estado de México implica un universo de 12 millones 693 mil 054 votantes. En ese sentido, la elección del 2024 asemeja un partido de fútbol cuyo estadio por demás cuarteado se prepara desde ya para el gran duelo.

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UNA PEQUEÑA LUZ EN EL CORAZÓN DE LAS COMUNIDADES MAYAS DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN

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Creado: Sábado, 01 Julio 2023 11:41

Escrito por Pedro Uc Be

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La Asamblea de Defensores del Territorio Maya Múuch’ Xíimbal recibió el día de hoy 26 de julio de 2023 el veredicto del Tribunal por los Derechos de la Naturaleza, caso Tren Maya. En esta sentencia se responsabiliza al Estado Mexicano por la violación de derechos fundamentales de la Naturaleza y del Pueblo Maya. Se les condena a las autoridades por militarizar el territorio maya y se le exige la reparación de todos los daños que han ocasionado a este territorio y a una cultura milenaria, como somos las comunidades mayas.

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La comida mexicana prehispánica a través de los siglos: permanencia, que no mestizaje

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Creado: Sábado, 01 Julio 2023 11:41

Escrito por Mayán Cervantes

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La cocina expresa la cultura de quienes
la practican, es depositaria de las
tradiciones y de la identidad del grupo,
a las cuales hay que remitirse para
la conservación de la propia identidad
Montanari, 2003:15

Resumen: Se presenta en este artículo un panorama introductorio sobre postulados de la antropología de la alimentación haciendo hincapié en la permanencia de los sistemas alimentarios en el mundo y en especial en México. Se discute la invalidez el concepto  “mestizaje culinario” aplicado a la comida tradicional y se plantea la permanencia de esta comida.  Se comenta la aparición de los primeros recetarios en el siglo XVII, XVIII y XIX  y cómo sobrevivió la comida tradicional mexicana, con algunas agregaciones a los tres siglos de conquista a través de tradición oral,  no escrita y que todavía permanece.

Palabras clave: Antropología, alimentación, mestizaje, comida tradicional mexicana, permanencia.  

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Veredicto con respecto al Tren Maya, emanado por El Tribunal Internacional de los Derechos de la Naturaleza

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Creado: Sábado, 01 Julio 2023 11:41

Escrito por Maristella Svampa, Raúl Vera, Francesco Martone, Yaku Pérez y Alberto Saldamando

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El Tribunal Internacional de los Derechos de la Naturaleza llevó a cabo su octava audiencia local en la ciudad de Valladolid, Yucatán, México, del 9 al 12 de marzo de 2023, por la implementación del llamado Tren Maya. Se trata del megaproyecto de transporte ferroviario en torno al cual se gesta un plan de reordenamiento territorial en la península de Yucatán, México, que pone en grave riesgo de destrucción y degradación ecológica a los ecosistemas, así como a los pueblos mayas, afectando la sustentabilidad de sus culturas y de sus territorios ancestrales.

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